S/28.317,00El precio original era: S/28.317,00.S/11.520,00El precio actual es: S/11.520,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
MONITOR DE GAS MARCA: MSA MODELO:
ULTIMA X 5000Gases detectables:
Gases combustibles: 0-100% LEL
Catalítico e Infrarrojo
Oxígeno: 0-25% vol
Sulfuro de hidrógeno H2S: Rango seleccionable (10, 20, 50,100 ppm)
Rango seleccionable de monóxido de carbono CO (100, 200, 500, 1000 ppm)
Dióxido de carbono CO2 0-5% Volitem: mer – MONITOR DE GAS | EQUIPOS DE MEDICION | DETECTOR DE GAS | DETECTOR DE MULTIGAS
S/5.487,00El precio original era: S/5.487,00.S/2.489,00El precio actual es: S/2.489,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MULTIUSO MARCA: MODELO:
PASTELES PANES PIZZASMEDIDAS EXTERNAS 76 CM DE LARGO POR 60CM DE ANCHO 1.50CM DE ALTO
JUNTO CON LA BASE PUESTA
MEDIDA INTERNA 55CM DE ANCHO POR FONDO 52 CMitem: mer – HORNO MULTIUSO | HORNO | HORNO A GAS | HORNO PARA PIZZAS
S/10.675,00El precio original era: S/10.675,00.S/5.099,00El precio actual es: S/5.099,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: PERUMINOX MODELO:
HG-6
Capacidad:
6 bandejas – 600 panes/ Hr.(HG – 6)
36 panes por bandeja.
Material:
Acero inoxidable.
Peso neto:item: per – HORNO | LINEA CALOR | HORNO TURBO A GAS | HORNO A GAS DE 6 NIVELES
S/13.633,00El precio original era: S/13.633,00.S/6.038,00El precio actual es: S/6.038,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: PERUMINOX MODELO:
HG-8
Capacidad:
8 bandejas – 800 panes/ Hr.(HG – 8)
36 panes por bandeja.
Material:
Acero inoxidable.
Peso neto:item: per – HORNO | LINEA CALOR | HORNO TURBO A GAS | HORNO A GAS DE 8 NIVELES
S/8.875,00El precio original era: S/8.875,00.S/4.524,00El precio actual es: S/4.524,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
FREIDORA MARCA: PITCO MODELO:
35CSHacer: Pitco
Modelo: 35C + S
Área de fritura: 14 «x 14″ x 2-3 / 4 »
Gas: se determinará al finalizar la compra
BTU: 90,000
Peso: 161 lbs.
Dimensiones: 30-9 / 32 «(d) x 15» (w) x 47-9 / 32 «(h)item: sim – FREIDORA | LINEA CALOR | FREIDORA A GAS | FREIDORA DE UN CANASTO
S/42.738,00El precio original era: S/42.738,00.S/17.300,00El precio actual es: S/17.300,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO TURBO A GAS MARCA: PROGAS MODELO:
PRP-10000LModelo: PRP-1000L
N° Niveles: 10
Capacidad Cocción: Medidas Aproximadas
Tiempo de aquecimento: a 200 ° C de 14 a 22 minutos.
Tiempo de cocimiento: de 15 a 20 minutos para panes de sal (francés).
Panes por Hora: 250 unidades de 50 Gramos
Dim. Bandeja (mm) : 580×700
Dimensiones Externas(mm): Alto: 1850 x Ancho: 970 x Fondo: 1260
Dimensiones Internas (mm): Alto: 1040 x Ancho: 680 x Fondo: 775
Energía: 220v / 50hz
Potencia (w): 0,18
Prom. Cons. Gas (GLP): 1,1 Kg/hora
Peso Bruto (kg) : 309item: maq – HORNO TURBO A GAS | LINEA CALOR | HORNO | HORNO A GAS DE 10 NIVELES
S/20.474,00El precio original era: S/20.474,00.S/11.520,00El precio actual es: S/11.520,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO TURBO A GAS MARCA: PROGAS MODELO:
PRP-5000LModelo: PRP-5000L
N° Niveles: 5
Tiempo de aquecimento: a 200 ° C de 14 a 22 minutos.
Tiempo de cocimiento: de 15 a 20 minutos para panes de sal (francés).
Panes por Hora: 125 unidades de 50 Gramos
Dim. Bandeja (mm) : 580×700
Dimensiones Externas(mm): Alto: 1530 x Ancho: 910 x Fondo: 1230
Dimensiones Internas (mm): Alto: 470 x Ancho: 580 x Fondo: 720
Energía: 220v / 50hz
Potencia (w): 0,18
Prom. Cons. Gas (GLP): 0,9 Kg/hora
Peso Bruto (kg) : 182item: maq – HORNO TURBO A GAS | LINEA CALOR | HORNO | HORNO A GAS DE 5 NIVELES
S/33.327,00El precio original era: S/33.327,00.S/14.000,00El precio actual es: S/14.000,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO TURBO A GAS MARCA: PROGAS MODELO:
PRP-8000LModelo: PRP-8000L
N° Niveles: 8
Capacidad Cocción: Medidas Aproximadas
Tiempo de aquecimento: a 200 ° C de 14 a 22 minutos.
Tiempo de cocimiento: de 15 a 20 minutos para panes de sal (francés).
Panes por Hora: 200 unidades de 50 Gramos
Dim. Bandeja (mm) : 580×700
Dimensiones Externas(mm): Alto: 1850 x Ancho: 970 x Fondo: 1260
Dimensiones Internas (mm): Alto: 1040 x Ancho: 680 x Fondo: 775
Energía: 220v / 50hz
Potencia (w): 0,18
Prom. Cons. Gas (GLP): 1,1 Kg/hora
Peso Bruto (kg) : 308item: maq – HORNO TURBO A GAS | LINEA CALOR | HORNO | HORNO A GAS DE 8 NIVELES
S/6.395,00El precio original era: S/6.395,00.S/3.932,00El precio actual es: S/3.932,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
PLACAS CALIENTES MARCA: SABA MODELO:
HP‐4Dimensiones
Tamaño de la estufa
24 pulg.
Diámetro máximo de superficie de calentamiento (pulg.)
12 en
Profundidad del producto (pulg.)
27 en
Altura del producto (pulg.)
13 en
Ancho del producto (pulg.)
24 enDetalles
Tipo de aparato
Plato caliente
Color / acabado
Acero inoxidable
Familia de colores / acabados
Acero inoxidable
Tipo de control de la estufa
Control de marcación estándar
Tipo de superficie de la estufa
EmpotradoSin adicionales
Tipo de combustible
Gas natural
Material de la carcasa
Acero inoxidable
Numero de quemadores
4 4
Número de controles de temperatura / cocción
4 4item: mak – PLACAS CALIENTES | LINEA CALOR | PLACAS CALIENTES DE GAS | PLACAS CALIENTES DE 4 PLACAS
S/12.185,00El precio original era: S/12.185,00.S/6.938,00El precio actual es: S/6.938,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
COCINAS MARCA: SABA MODELO:
GR‐36• Marco soldado completamente MIG para estabilidad
• Frente y laterales de acero inoxidable.
• 6 & quot; patas de servicio pesado ajustables de acero inoxidable
• Cuatro quemadores superiores abiertos, cada uno de 30,000 BTU / h
• Cubierta del quemador piloto cubierta para evitar la obstrucción por derrames
• Piloto de acero inoxidable para mayor durabilidad.
• Rejillas de fundición para trabajo pesado, 12 » x 12 «(30 * 30 cm) de tamaño, fácil de quitar
• Extraiga la bandeja para migas con bordes redondeados para evitar la transferencia de calor.
• 31,000 BTU / h. Quemador en forma de U para horno de fondo
• Las bandejas de hojas de tamaño completo se ajustan de lado a lado o de adelante hacia atrás.
• El termostato del horno se ajusta de 250 ° F a 550 ° F
• Dos parrillas de horno y cuatro posiciones de parrilla.
• Opcional con ruedasitem: mak – COCINAS | LINEA CALOR | COCINA A GAS | COCINA DE 4 QUEMADORES
S/1.127,00El precio original era: S/1.127,00.S/850,00El precio actual es: S/850,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
DETECTOR 0.5 OZ/AÑO MARCA: SMART SENSOR MODELO:
AS 5755LNombre de la marca: Smart Sensor.
Material: ABS.
Gas de detección: todos los gases refrigerantes.
Sensibilidad: menos de 0,5 oz/año.
Tiempo de respuesta: instantánea.
Tiempo de calentamiento: menos de 20 segundos (25 ℃, 60% RH).
Tiempo de funcionamiento continuo: 9 horas (ligeramente varía con la operación).
Batería baja: 2,8 V ± 0,2 V.
Temperatura de funcionamiento: 0 ~ 50 ℃.
Medio ambiente: 80% RH (gel no incluido).
Fuente de alimentación: 3 pilas AA de 1,5 V (no incluidas).
Tamaño: 165 x 63 x 30 mm.
Peso: 173 g.item: gru – DETECTOR 0.5 oz/año | EQUIPO DE MONITOREO OCUPACIONAL | DETECTOR DE GASES | DETECTOR DE FUGAS DE REFRIGERANTE
S/2.643,00El precio original era: S/2.643,00.S/1.154,00El precio actual es: S/1.154,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
EQUIPO DE OXICORTE MARCA: SOLDAMAX MODELO:
IRONCUT 450Reguladores de acetileno y oxígeno
Mango para antorcha estándar con bloqueador de retorno de llama externa tanto para la antorcha como para las botellas.
Aditamento de corte tipo «CA 270-V»
Boquillas para soldar «w» tamaño 1-2-3
Boquilla de corte 1-3-101
Manguera grado «T» de 8m x 6.4mm (20’x1/4)
Chispero, llave multiuso y limpiador de boquilla
Gafas de protecciónitem: edi – EQUIPO DE OXICORTE | EQUIPO DE CORTE | MAQUINA DE CORTE | EQUIPO DE CORTE A GAS
S/2.826,00El precio original era: S/2.826,00.S/1.256,00El precio actual es: S/1.256,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
EQUIPO DE OXICORTE MARCA: SOLDAMAX MODELO:
MEGAWELD 350Reguladores de acetileno y oxígeno tipo «EDGE»
Mango para antorcha tipo «315HFC» con bloqueador de retorno de llama y válvula check integrados
Aditamento de corte tipo «CA 2460»
Boquillas para soldar «w» tamaño 1
Boquilla de corte 1-1-101
Boquilla para calentar
Manguera grado «T» de 6.5m x 6.4mm (20’x1/4)
Chispero, llave multiuso y limpiador de boquilla
Gafas de protección
item: edi – EQUIPO DE OXICORTE | EQUIPO DE CORTE | MAQUINA DE CORTE | EQUIPO DE CORTE A GAS
S/1.981,00El precio original era: S/1.981,00.S/1.288,00El precio actual es: S/1.288,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
EQUIPO DE OXICORTE MARCA: SOLDAMAX MODELO:
MEGAWELD 450Reguladores de acetileno y oxígeno
Mango para antorcha tipo «315HFC» con bloqueador de retorno de llama y válvula check integrados
Aditamento de corte tipo «CA 2460»
Boquillas para soldar «w» tamaño 0-1-2
Boquilla de corte 1-1-101
Boquilla para calentaritem: edi – EQUIPO DE OXICORTE | EQUIPO DE CORTE | MAQUINA DE CORTE | EQUIPO DE CORTE A GAS
S/22,00El precio original era: S/22,00.S/13,00El precio actual es: S/13,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
COCINAS MARCA: SOLGAS MODELO:
2-HMarca solgas original(cuño en alto relieve)
válvula solgas premium
manguera de 1.5 MT
02 abrazaderas
Dimensiones aprox: 49cm de largo, 28 cm de profundidad y 10 cm de alto.item: ich – COCINAS | LINEA CALOR | COCINA A GAS DE MESA | COCINA DE 2 HORNILLAS
S/13.897,00El precio original era: S/13.897,00.S/6.357,00El precio actual es: S/6.357,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
FREIDORA MARCA: SURCO MODELO:
AG-1Modelo AG-1
Dimensiones 390.00×740.00×1080.00 mm
Capacidad 8KG De Papas
Canastillas 2
Potencia 80,000 BTU/24.00 KW
Peso 50 Kgitem: sur – FREIDORA | LINEA CALOR | FREIDORA A GAS | FREIDORA DE DOS CANASTOS
S/12.081,00El precio original era: S/12.081,00.S/5.041,00El precio actual es: S/5.041,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
FREIDORA MARCA: SURCO MODELO:
AG-1-ECNModelo AG-1-ECN
Dimensiones 390.00×740.00×1080.00 mm
Capacidad 8KG De Papas
Canastillas 2
Potencia 80,000 BTU/24.00 KW
Peso 50 Kgitem: sur – FREIDORA | LINEA CALOR | FREIDORA A GAS | FREIDORA DE DOS CANASTOS
S/31.934,00El precio original era: S/31.934,00.S/19.720,00El precio actual es: S/19.720,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: SURCO MODELO:
AG30-AICapacidad: 30 pollos
A gas
Dimensiones: 1380 x 800 x 1850
Certificación NSF
Consumo de Gas 1.15 KG/HR, 1.72 KG/HR
Tiempo de Cocción aprox. 50-60 min aprox.
Temperatura de Operación 200°C/ 220°C
Motor 1/3 HP
Voltaje 220V-60 HZ/ 110V-50HZ
Spiedos 6/8
Péso 450-500 KG aprox.item: sur – HORNO | LINEA CALOR | HORNO PARA POLLERIAS | HORNO PARA POLLERIAS A GAS
S/53.779,00El precio original era: S/53.779,00.S/22.316,00El precio actual es: S/22.316,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: SURCO MODELO:
AG48-AICapacidad: 48 pollos
A gas
Dimensiones: 1580 x 960 x 1850
Certificación NSF
Consumo de Gas 1.15 KG/HR, 1.72 KG/HR
Tiempo de Cocción aprox. 50-60 min aprox.
Temperatura de Operación 200°C/ 220°C
Motor 1/3 HP
Voltaje 220V-60 HZ/ 110V-50HZ
Spiedos 6/8
Péso 450-500 KG aprox.item: sur – HORNO | LINEA CALOR | HORNO PARA POLLERIAS | HORNO PARA POLLERIAS A GAS
S/6.188,00El precio original era: S/6.188,00.S/3.554,00El precio actual es: S/3.554,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: SURCO MODELO:
GG-80Fabricado en acero inoxidable
A gas
Dimensiones: 900 x 500 x 480item: sur – HORNO | LINEA CALOR | GRATINADOR | GRATINADOR A GAS
S/9.227,00El precio original era: S/9.227,00.S/5.041,00El precio actual es: S/5.041,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: SURCO MODELO:
HCG-110Modelo
HCG-110
Dimensiones
1510.00X910.00X750.00 mm
Niveles
3
Potencia
30 000 BTY/HRitem: sur – HORNO | LINEA CALOR | HORNO CONVECTOR | HORNO TURBO A GAS
S/53.655,00El precio original era: S/53.655,00.S/27.508,00El precio actual es: S/27.508,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
MARMITAS MARCA: SURCO MODELO:
MA-100Capacidad: 100 Lt
Energía: A gasitem: sur – MARMITAS | LINEA CALOR | MARMITA AUTOMATICA A GAS | MARMITA DE 100 LITROS
S/50.995,00El precio original era: S/50.995,00.S/29.780,00El precio actual es: S/29.780,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
MARMITAS MARCA: SURCO MODELO:
MA-120Capacidad: 120 Lt
Energía: A gasitem: sur – MARMITAS | LINEA CALOR | MARMITA AUTOMATICA A GAS | MARMITA DE 120 LITROS
S/77.186,00El precio original era: S/77.186,00.S/34.323,00El precio actual es: S/34.323,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
MARMITAS MARCA: SURCO MODELO:
MA-150Capacidad: 150 Lt
Energía: A gas
Dimensiones: D: 1000.00 mm A: 1050.00 mmitem: sur – MARMITAS | LINEA CALOR | MARMITA AUTOMATICA A GAS | MARMITA DE 150 LITROS
S/61.145,00El precio original era: S/61.145,00.S/36.594,00El precio actual es: S/36.594,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
MARMITAS MARCA: SURCO MODELO:
MA-250Capacidad: 250 Lt
Energía: A gas
Dimensiones:
D: 1200.00 mm A: 1200.00 mmitem: sur – MARMITAS | LINEA CALOR | MARMITA AUTOMATICA A GAS | MARMITA DE 250 LITROS
S/71.198,00El precio original era: S/71.198,00.S/38.866,00El precio actual es: S/38.866,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
MARMITAS MARCA: SURCO MODELO:
MA-350Capacidad: 350 Lt
Energía: A gas
Dimensiones:
D: 1400.00 mm A: 1350.00 mmitem: sur – MARMITAS | LINEA CALOR | MARMITA AUTOMATICA A GAS | MARMITA DE 350 LITROS
S/7.314,00El precio original era: S/7.314,00.S/3.224,00El precio actual es: S/3.224,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
PLANCHA DE FRITURA MARCA: SURCO MODELO:
PLG-1Modelos PLG-1
Dimensiones 600.00X520.00X250.00 mm
Quemadores 1
Potencia 30 000BTU/HRitem: sur – PLANCHA DE FRITURA | LINEA CALOR | PLANCHA DE FRITURA A GAS | PLANCHA DE FRITURA DE 1 QUEMADOR
S/8.632,00El precio original era: S/8.632,00.S/4.050,00El precio actual es: S/4.050,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
PLANCHA DE FRITURA MARCA: SURCO MODELO:
PLG-2Modelos PLG-2
Dimensiones 900.00X520.00X250.00 mm
Quemadores 2
Potencia 60 000 BTU/HRitem: sur – PLANCHA DE FRITURA | LINEA CALOR | PLANCHA DE FRITURA A GAS | PLANCHA DE FRITURA DE 2 QUEMADORES
S/9.553,00El precio original era: S/9.553,00.S/4.182,00El precio actual es: S/4.182,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
PLANCHA DE FRITURA MARCA: SURCO MODELO:
PLG-3Modelos PLG-3
Dimensiones 1500.00X520.00X250.00 mm
Quemadores 2
Potencia 80 000 BTU/HRitem: sur – PLANCHA DE FRITURA | LINEA CALOR | PLANCHA DE FRITURA A GAS | PLANCHA DE FRITURA DE 3 QUEMADORES
S/8.288,00El precio original era: S/8.288,00.S/3.389,00El precio actual es: S/3.389,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
PLANCHA PARRILLERA MARCA: SURCO MODELO:
PPG1Fabricado en acero inoxidable tipo 304.
Dimensiones: 600 x 520 x 250
Quemadores: 1item: sur – PLANCHA PARRILLERA | LINEA CALOR | PLANCHA PARRILLERA A GAS | PLANCHA PARRILLERA DE 1 QUEMADOR
S/7.201,00El precio original era: S/7.201,00.S/4.380,00El precio actual es: S/4.380,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
PLANCHA PARRILLERA MARCA: SURCO MODELO:
PPG2Fabricado en acero inoxidable tipo 304.
Dimensiones: 900 x 520 x 250
Quemadores: 2item: sur – PLANCHA PARRILLERA | LINEA CALOR | PLANCHA PARRILLERA A GAS | PLANCHA PARRILLERA DE 2 QUEMADORES
S/7.709,00El precio original era: S/7.709,00.S/4.463,00El precio actual es: S/4.463,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
PLANCHA PARRILLERA MARCA: SURCO MODELO:
PPG4Fabricado en acero inoxidable tipo 304.
Dimensiones: 1500 x 520 x 250
Quemadores: 3item: sur – PLANCHA PARRILLERA | LINEA CALOR | PLANCHA PARRILLERA A GAS | PLANCHA PARRILLERA DE 3 QUEMADORES
S/55.111,00El precio original era: S/55.111,00.S/29.780,00El precio actual es: S/29.780,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
SARTEN VOLCABLE MARCA: SURCO MODELO:
SV-100Fabricado integral en Acero inoxidable
Tapa aislada
Energía: gas.
Medidas: 1200 x 900 x 1050
Capacidad: 100 litros
Quemadores 10item: sur – SARTEN VOLCABLE | LINEA CALOR | SARTEN VOLCABLE A GAS PROPANO | SARTEN VOLCABLE DE 100 LITROS
S/58.706,00El precio original era: S/58.706,00.S/32.051,00El precio actual es: S/32.051,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
SARTEN VOLCABLE MARCA: SURCO MODELO:
SV-150Fabricado integral en Acero inoxidable
Tapa aislada
Energía: gas.
Medidas: 1500 x 900 x 1050
Capacidad: 150 litros
Quemadores 12item: sur – SARTEN VOLCABLE | LINEA CALOR | SARTEN VOLCABLE A GAS PROPANO | SARTEN VOLCABLE DE 150 LITROS
S/27.930,00El precio original era: S/27.930,00.S/13.064,00El precio actual es: S/13.064,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO TURBO A GAS MARCA: VENANCIO MODELO:
FTCO10GIncluye 10 bandejas. Bandejas de 46 x 66 cm de aluminio liso.
Diseño innovador con puerta de doble acristalamiento (un vidrio recto y otro curvado), que reduce la temperatura de la superficie frontal exterior, mejorando el rendimiento del horno.
Mango de aluminio reforzado, fácil de abrir y cerrar, con dos etapas.
Sistema de circulación de aire que varía el sentido de la rotación de la turbina (reloj y contrareloj) cada 3 minutos, proporcionando una cocción uniforme.
Lámpara interna, ubicada en la parte superior de la cámara, protegida por vidrio templado, fácil de quitar.
Panel de control, compuesto por un controlador multifuncional con botón on/off general, botón on/off de la turbina, ambos con iluminación interna que permanecen encendidas mientras están activadas.
Control inteligente de varias funciones de alta tecnología, con pantalla indicadora de funcionamiento. Su «Modo recetas» permite almacenar la programación de varios parámetros, lo que facilita y optimiza el tiempo.
El soporte de riel hecho completamente de acero inoxidable, para una fácil extracción al momento de la limpieza. También tiene un riel de seguridad para evitar la caída de las bandejas.
Alarmas sonoras y visuales que indican el final del proceso.
Sistema de calentamiento indirecto con un quemador ubicado en la parte inferior del horno, que calienta el piso y los costados, irradiando así el calor en la cámara.
Adición de vapor a la cámara con tiempo estándar de 3 segundos con posibilidad de alteración.
Estructura interna de acero inoxidable y estructura externa hecha completamente de acero SAE 1010 resistente a altas temperaturas.
Perfil de sellado de puerta en silicona fácil de extraer y montar.
Voltaje: 220V. 60 hz Monofásico.
Aislamiento de lana de roca.
Estructura interna hecha completamente de chapa de acero SAE 1010 con pintura resistente a altas temperaturas.
Vista del horno con puerta abierta de doble cristal, cámara iluminada unida a la parte superior, turbina con protección y soporte de riel de acero reforzado fácil de quitar.
Para uso industrial y profesional.
Altura: 1875 mm.
Ancho: 985 mm.
Profundidad (con la puerta abierta): 2100 mm.
Consumo eléctrico máximo 220V 1.43kWh.
Potencia eléctrica máxima 220V 1430W.
Disyuntor protector 220V: Curva bipolar 10A B.
Consumo máximo de gas: 2.80 kg / h.
Calor: 32,000 kcal / h.
Presión de gas: 2.8 kPA.
Tensión 220V.
Motor: 1 CV monofásico 220V 60 Hz.
Peso líquido: 216 Kg.item: mer – HORNO TURBO A GAS | HORNO | HORNO A GAS | HORNO A GAS DE 10 NIVELES
S/17.718,00El precio original era: S/17.718,00.S/8.559,00El precio actual es: S/8.559,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO TURBO A GAS MARCA: VENANCIO MODELO:
FVT5DReferencia / Modelo FVT5D / Twistter
Tipo de gas
Tipo de presión Baja presión
Consumo 1.935 Kg / h
Capacidad de cocción 5 (los platos para hornear no están incluidos)
Puerta de acero inoxidable con vidrio templado de 5 mm para una fácil extracción
Capacidad de producción – Producción de pan por hora: 375 panes
– Producción de pan por lote: 125 panes
Material – Puerta del horno de acero inoxidable.
– Pantalla extraíble de vidrio templado
– Junta de puerta de goma de silicona resistente a altas temperaturas, fijada sin usar remaches o tornillos
– Acabado exterior de la cámara y caballete en pintura epoxi negra.
– Cámara interior de acero SAE 1020.
Aislamiento térmico Lana de roca (reduce el intercambio de calor entre la cámara interior y el entorno exterior)
Panel electronico
Controlador digital de temperatura
Potencia 22000 kcal / h
Dimensiones Sartenes para asar (WxHxD) 58×68 cm (las sartenes para asar no están incluidas)
Rango de temperatura hasta 240 ° C
Adecuado para hornear – Panes en general
– Cucas
– pasteles
– Galletas
– pizzas
Características: vidrio de la puerta extraíble para una fácil limpieza y mantenimiento
– Sello de la puerta fijado sin el uso de remaches o tornillos, facilitando el reemplazo cuando sea necesario
– alarma audible y visual
– Tiene sensores que identifican la presencia de la llama en el quemador.
– Sistema de seguridad que apaga el gas cuando la llama no está encendida
Aspectos destacados: quemador ubicado en la parte inferior para facilitar el acceso
Patas delanteras con ajuste de altura
Caballete reforzado
En paquete – 1 horno turbo
1 manual de instrucciones
Dimensiones (WxHxD) 94 x 151 x 125 cm
Peso 117 kgitem: mer – HORNO TURBO A GAS | HORNO | HORNO A GAS | HORNO A GAS DE 5 NIVELES
S/13.527,00El precio original era: S/13.527,00.S/6.584,00El precio actual es: S/6.584,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: VENTUS MODELO:
PRP-5000Modelo: PRP-5000
N° Niveles: 5
Capacidad Cocción: Medidas Aproximadas
Panes por Hora: 125 unidades
Dim. Bandeja (mm): 580×700
Dimensiones (Mm): 1530x1005x1210
Energía: 220v / 50hz
Potencia (w): 0,18
Prom. Cons. Gas (GLP): 0,9 Kg/hora
Peso Neto (kg): 156
Peso Bruto (kg): 185item: ven – HORNO | LINEA CALOR | HORNO TURBO A GAS | HORNO A GAS DE 5 NIVELES
S/19.198,00El precio original era: S/19.198,00.S/9.995,00El precio actual es: S/9.995,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
HORNO MARCA: VENTUS MODELO:
PRP-8000· Capacidad: 600 panes por hora
· Numero de niveles: 8
· Dimensiones (mm): 1025x1300x1840
· Potencia (w): 2,7
· Peso Neto (Kg): 218
· Peso Bruto (Kg): 260item: ven – HORNO | LINEA CALOR | HORNO TURBO A GAS | HORNO A GAS DE 8 NIVELES
S/9.030,00El precio original era: S/9.030,00.S/3.980,00El precio actual es: S/3.980,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
FREIDORA MARCA: VENTUS MODELO:
VFP-18PRO· Incluye 2 canastillos.
· Capacidad (Lts) 18
· Dimensiones (mm): 396x765x1128item: ven – FREIDORA | LINEA CALOR | FREIDORA A GAS | FREIDORA DE DOS CANASTOS
S/3.538,00El precio original era: S/3.538,00.S/2.308,00El precio actual es: S/2.308,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
EQUIPO DE OXICORTE MARCA: VICTOR TECHNOLOGIES MODELO:
CONTENDER EDGE 540/510CORTA: 3/4″ (19.1 mm)
MÁX.: 8″ (203.2 mm)
SUELDA: 3″ (76.2 mm)
MÁX.: 3″ (76.2 mm)
OTROS:
*Caña de mezcla con flashback (atrapador de llamas) y válvulas antiretornoitem: edi – EQUIPO DE OXICORTE | EQUIPO DE CORTE | MAQUINA DE CORTE | EQUIPO DE CORTE A GAS
S/2.889,00El precio original era: S/2.889,00.S/1.288,00El precio actual es: S/1.288,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
EQUIPO DE OXICORTE MARCA: VICTOR TECHNOLOGIES MODELO:
CUTSKILL 250 CORTA: 1/2″ (12.7 mm)
MÁX.: 5″ (127.0 mm)
SUELDA: 5/64″ (2.0 mm)
MÁX.: 1.25″ (31.8 mm)
OTROS:
*Caña de mezcla con flashback (atrapador de llamas) y válvulas antiretornoitem: edi – EQUIPO DE OXICORTE | EQUIPO DE CORTE | MAQUINA DE CORTE | EQUIPO DE CORTE A GAS
S/6.158,00El precio original era: S/6.158,00.S/2.532,00El precio actual es: S/2.532,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
EQUIPO DE OXICORTE MARCA: VICTOR TECHNOLOGIES MODELO:
JOURNEYMAN IICORTA: 3/4″ (19.1 mm)
MÁX.: 6″ (203.2 mm)
SUELDA: 1/2″ (12.7 mm)
MÁX.: 3″ (76.2 mm)
OTROS:
*Caña de mezcla con flashback (atrapador de llamas) y válvulas antiretornoitem: edi – EQUIPO DE OXICORTE | EQUIPO DE CORTE | MAQUINA DE CORTE | EQUIPO DE CORTE A GAS
S/9.068,00El precio original era: S/9.068,00.S/4.904,00El precio actual es: S/4.904,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
EQUIPO DE OXICORTE MARCA: VICTOR TECHNOLOGIES MODELO:
KITAntorcha 180°
SL 100
Para corte mecanizado
Interfase para automotizar la máquina plasmaitem: edi – EQUIPO DE OXICORTE | EQUIPO DE CORTE | MAQUINA DE CORTE | EQUIPO DE CORTE A GAS
S/3.179,00El precio original era: S/3.179,00.S/1.874,00El precio actual es: S/1.874,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
EQUIPO DE OXICORTE MARCA: VICTOR TECHNOLOGIES MODELO:
MEDALIST 350 CORTA: 3/4″ (19.1 mm)
MÁX.: 6″ (152.4 mm)
SUELDA: 1/8″ (3.2 mm)
MÁX.: 3″ (76.2 mm)
OTROS:
*Caña de mezcla con flashback (atrapador de llamas) y válvulas antiretornoitem: edi – EQUIPO DE OXICORTE | EQUIPO DE CORTE | MAQUINA DE CORTE | EQUIPO DE CORTE A GAS
S/10.539,00El precio original era: S/10.539,00.S/4.452,00El precio actual es: S/4.452,00.CARACTERISTICAS Y DETALLES TECNICOS :
FREIDORA MARCA: VULCAN MODELO:
LG300Fabricante: Vulcan
Modelo: LG300
Conectividad: gas
Tipo de gas: se determinará al finalizar la compra
BTU total: 90,000
Tamaño de conexión: 1/2 »
Capacidad: 40 lb
Dimensiones: 46.6 «(h) x 15.5» (w) x 29.75 «(d)
Altura de trabajo: 34,6
Peso: 210 lbs.item: mak – FREIDORA | LINEA CALOR | FREIDORA A GAS | FREIDORA DE DOS CANASTOS

































